- SEARCH
SIGN-UP หรือ LOGIN
เพื่ออัพเดทเทรนด์มาใหม่ แชร์เรื่องที่ชอบ พร้อมรับ Premium Gift สุดพิเศษ,เข้าร่วม Exclusive Event และสิทธิพิเศษอีกมากมาย ที่เราเตรียมไว้สำหรับผู้นำเทรนด์อย่างคุณ
เราทำให้การบล๊อคนั้นง่ายมาก และอยากชวนคุณมาร่วมและแชร์เรื่องที่คุณชอบกับเรา
1 people reposted this!
ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆมื้อนี้มีจานเดียวก็เพียงพอ*ทอดง่ายๆยำง่ายๆ พร้อมเคล็ดไม่ลับกับการเลือกปลาอินทรีเค็ม
เปิดฝาชีดูครับ... มีอะไรกินกันบ้างพร้อมวิธีปรุงอาหารจานเด็ดยกสำรับมาพร้อมอาหาร หวาน-คาว*คลิ๊ก เปิดฝาหาความอร่อยได้ที่... ใต้ฝาชีใบนั้นครับผม
ละลานตากับข้าวมากมายครับ
กับข้าวแบบง่ายๆ ตามวิถีคนไทยเราครับ ครบรสอาหารหวาน-คาว......ขอบคุณครับคุณMor_tanu
สี่คาว สามหวาน จัดเต็มมาเลย ขอข้าวเปล่าหม้อนึงค่ะ
ผัดกันง่ายๆอร่อยได้สะดวกไม่ต้องแช่วุ้นเส้นให้วุ่นวาย*คลิ๊กชมวิธีปรุงง่ายๆได้ที่ภาพครับ
ผัดได้น่ากินมาก นู๋มาผัดทีไร วุ้นเส้นกอดกันเป็นกลุ่มก้อน ส่วนผักไปคนละทาง คงต้องฝึกเทคนิคอีกเยอะค่ะ เอ..เมนูนี้ยากนะเนี่ย
มีเทคนิคครับ ผัดไปค่อยๆโปรยเส้นลงไปครับ ^---^
วันนี้พิเศษ ยกของว่างมาให้ทานกันอีก 1 จานปรุงง่ายๆอร่อยได้ไม่ยากครับใครๆก็ปรุงได้ "มังกรคาบแก้ว"*คลิ๊กหาคำตอบได้ที่ภาพว่ามังกรคาบแก้วอย่างไร
วันนี้มาครัวนี้กินอิ่มจริงๆ เคยได้ยินชื่อเมนูนี้ในหนังสือเท่านั้น เพิ่งจะเห็นครั้งแรกจากครัวนี้แหละค่ะ มหัศจรรย์ทำเก่ง
หาทานแทบไม่มีแล้วครับคุณนู๋มา ^---^
ไก่(เทียม)ทอด ผัดน้ำพริกเผา
เช้านี้นู๋มาเริ่มต้นการทำงานด้วยการรับประทานอาหารมังสวิรัติ คือข้าวกล้อง 1 จานใหญ่และมีไก่(เทียม)ทอดผัดน้ำพริกเผา เป็นกับข้าว ซึ่งเมนูกับข้าวนี้ได้มาจากครัวดงละคอน เมื่อวานนี้เองค่ะ ต้องขอบคุณครัวดงละคอน www.iamtrend.com/ครัวดงละคอน ที่โพสเมนูอาหารอร่อยๆ ให้นู๋มา จดจำมาทำตามได้แบบง่ายๆ นู๋มาชวนให้ลองไปดูนะคะ แล้วจะรู้ว่า ทำอาหารนั้นง่ายจริงๆ * v *
ส่วนผสม ของ ชาวมังอย่างนู๋มา ไก่ชิ้นเจ หอมหัวใหญ่ น้ำพริกเผาเจ ต้นหอม แป้งทอดกรอบสำหรับคลุกเคล้าไก่ก่อนนำไก่ไปทอด เมื่อมีส่วนผสมครบ นู๋มาก็นำไก่ชิ้นไปทอดโดยคลุกไก่กับแป้งทอดกรอบก่อน ให้อร่อยอีกชั้นค่ะ เสร็จแล้วพักไว้ ตักน้ำมันออก เหลือประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ผัดหอมหัวใหญ่ให้สุก โดยดูจากลักษณะหอมหัวใหญ่จะใสขึ้นแสดงว่าสุกแล้ว ใส่น้ำพริกเผาเจลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ผัดให้น้ำพริกเผาแตกตัวดีและส่งกลิ่นหอมขั้นตอนนี้นู๋มาเติมน้ำเปล่าลงไปด้วยค่ะเพราะน้ำพริกเผาเริ่มจะแห้งไหม้กระทะ นู๋มาใส่น้ำมันน้อยนี่คะ พอผัดน้ำพริกเผาส่งกลิ่นหอมแล้วใส่ไก่ทอดที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและซีอิ๊วขาวอย่างละน้อยตามชอบ แล้วใส่ต้มหอมหั่นท่อนเป็นอันดับสุดท้าย ปิดไฟเตา ตักเสริฟคู่กับข้าวสวย อิ่มอร่อยเชียวค่ะ
ไม่เสียชื่อต้นตำรับที่เป็นต้นสูตรนะครับนู๋มา
เยี่ยมจริงๆครับคุณนู๋มา จัดให้ 5 ดาวเลยเมนูนี้ ไอเดียเป็นเลิศ ^---^
อร่อยกันง่ายๆ ปรุงทานเองได้ที่บ้าน*คลิ๊กชมวิธีการปรุงได้ที่ภาพครับ
มีคนเอาไปทำตามแล้วครับ น่าอร่อยทั้งคู่
ขอบคุณครับคุณนู๋มา ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้อย่างลงตัว เยี่ยมมากครับ ^--^
ขอบคุณครับคุณMor_tanu เมนูนี้อร่อยได้ง่ายๆครับ ช่วยกันปรุงทานในครอบครัว อร่อยยิ่งนักครับ ^---^
ไม่ใช่เรื่องยุ่งยากอีกต่อไป ปรุงง่ายๆอร่อยง่ายๆคลิ๊กชมได้ที่ภาพครับ วิธีการปรุง
ขอบคุณครับคุณMor_tanu น้ำจิ้มไก่หากมีเวลาปรุงรับประทานเองก็ได้ครับ เก็บไว้ได้นานเหมือนที่เขาทำขายครับ.
ต้องลองทำ แล้วเจอกันวันศุกร์นี้..ปลาสามรสสูตรครัวดงละคอน
ยินดีครับ รอชิมครับผม
อบกันง่ายๆ อร่อยง่ายๆ ภายใน 5 นาทีคลิ๊กชมวิธีการปรุงได้ที่ภาพครับ
ขอบคุณครับคุณMor_tanu ปรุงง่ายๆอร่อยกันง่ายๆครับเมนูนี้ ในเอ็นทรี่ก่อนๆมีเมนูให้เลือกอีกหลากหลาย นับ100เมนู ทั้งอาหารหวานคาว หากคุณMor_tanu มีเวลาเรียนเชิญค้นหาได้ตามอัธยาศัยครับ ^---^
ไม่มีกุ้งใหญ่ ต้องใช้กุ้งเล็กแทน แต่ความอร่อยเกินตัวคร้า นู๋มาจัดเป็นดินเนอร์สำหรับเย็นนี้ไปเรียบร้อยโรงเรียนกุ้งไปแล้ว ขอบคุณความอร่อยที่นานๆเจอทีค่ะ
เยี่ยมจริงๆครับ ฝีมือๆ ^---^
ใครเลยจะคิดว่า ข้าวสวยธรรมดาๆสามารถนำมาปรุงเป็นขนมอร่อยๆได้*คลิ๊กหาคำตอบได้ที่ภาพครับ
คงจะหาทานยากแล้วหละค่ะ เพิ่งรู้จักแต่หน้าตาเหมือนไข่มดแดงจริงๆ. ^__^
ขอบตุณครับคุณนู๋มา ขนมไข่มดแดงกรอบก็มีครับ ลักษณะนี้ แต่ว่าทำจากข้าวแห้งทอดกรอบครับ อร่อยๆ ^---^
ปรุงง่ายๆ อร่อยง่ายๆแบบโบราณๆขนานแท้*คลิ๊กชมได้ที่ภาพปรุงดีๆมีสิทธิ์รวยครับเมนูนี้
ต้องรอมะขามออกฝักอ่อนแล้วหละ ตอนนี้มีแต่มะขามเปียก 555
ขอบคุณครับคุณMor_tanu เข้ากันดีทีเดียวครับมื้อนี้ ^--^
มะขามเปียกก็ทำได้นะครับ ใช้แต่เปลือกเนื้อเยื้อ ที่หุ้มเมล็ด อร่อยครับ
เฟรนซ์ฟรายส์ทำได้กล้วยของไทยก็ทำได้เช่นกันทำง่ายๆทอดง่ายๆ อร่อยได้แบบเพลินๆคลิ๊กชมได้ที่ภาพครับ
น่าทาน น่าทำ เนอะ
ขอบคุณครับคุณMor_tanu
ขอบคุณครับคุณนู๋มา ง่ายๆครับไม่ยุ่งยากครับผม
ปกติทั่วไป เชื่อมฟักทองต้องแช่น้ำปูนใสหากไม่แช่...จะเชื่อมได้หรือไม่คลิ๊กหาคำตอบได้ที่ภาพครับ
ขอบคุณครับคุณB_dolphin ลองเชื่อมทานดูครับ อร่อยง่ายๆครับเมนูนี้
นู๋มาไม่พลาดที่จะทดลอง..และผลงานก็ออกมาแล้วหลายรูปแบบเลยค่ะ ฟักทองเชื่อมของนู๋มาราดน้ำกะทิรับประทานแบบต้นฉบับครัวดงละคอนก็ได้ หรือจะเป็นของหวานน้ำแข็งใสฟักทองเชื่อมกินแบบเกล็ดหิมะ หรือจะเชื่อมแบบเกือบฝอยโดยหน้าไอศครีมก็ได้ โอเย่ตามไปดู ตามไปดูความน่ารับประทานที่ลิ้งก์นี้ได้เลย หวานกรอบสุดยอด ขอบคุณครัวดงละคอนอีกแล้วค่ะ ^_^
เยี่ยมจริงๆครับ ผลงานสร้างสรรค์ ขอบคุณครับผม
ครองแครงปลาเทียม(อาหารเจ)
เมื่อวานครัวดงละคอน www.iamtrend.com/ครัวดงละคอน ผู้นำด้านสูตรอาหารไทยที่นู๋มาติดตามอยู่ได้โพส "หมูครองแครง" นู๋มาก็อยากกินครองแครงแป้งขึ้นมาทันทีเข้าไปดูกลับเป็นอาหารคาวเสียนี่ อยากกินอีกแล้ว สาวก vetgetarian อย่างนู๋มาก็เอาเนื้อปลาเทียม มาโขลกรวมกับขิงสด พริกไทยเม็ดและรากผักชี ผสมแป้งข้าวโพดเข้าไปหน่อย ต้องเว้นไข่และกระเทียมเพราะคราวนี้จะทำเจ เสร็จแล้วเอามาปั้นเป็นก้อนแช่เย็นไว้ 30 นาทีแล้วเอาออกมาทอดจะเซ็ทตัวดีที่ต้องแช่เย็นเพราะว่าของนู๋มาไม่มีไข่เป็นส่วนผสมไม่มีตัวยึดเกาะ พอทอดสุกก็เอามาคลุกกับน้ำเชื่อมที่ปรุงด้วยพริกไทย ขิง รากผักชีโขลกละเอียด น้ำเชื่อมปรุงที่ว่าข้นนิดหน่อยปรุงเสร็จแล้วเอาหมูคลุกบนกระทะนั่นแหละ คลุกทั่วก็ตักใส่จานกินเล่นๆกับอาจาด แล้วก็ตักข้าวกล้องมากินกับ ยายมากับตามีก็ร้องขอกินด้วยจัดไปเลยลูก ตัวละก้อน 555 ที่เหลือแม่เอาหมดเมื่อเทียบกับหมูครองแครงของครัวดงละคอนแล้ว ของนู๋มาดำกว่าเพราะทอดนานไม่มีไข่ด้วย รสชาติก็คงจะต่างแต่อารมณ์เผ็ดและหอมจากพริกไทยและรากผักชีกระตุ้นต่อมรับรสได้เป็นอย่างดี รสชาติดีเพราะว่าเนื้อปลาเทียมปรุงมาอร่อยแล้ว สรุปว่า เมนูนี้นู๋มาให้ตัวเองสามผ่านค่ะ คือ ผ่านนู๋มากับลูกอีกสอง
เยี่ยมจริงๆครับ อิ่มอร่อยสนุก มีความสุขกันทั้งครอบครัว ขอบคุณครับคุณนู๋มา ^---^
1 people reposted this!
หมูครองแครงไม่ใช่ขนมครองแครงแตกต่างกันอย่างไรคลิ๊กหาคำตอบได้ที่ภาพครับอร่อยง่ายๆทำได้ทุกครัวเรือน
โอ้...น่ารับประทานมากครับ
ขอบคุณครับ คุณMor_tanu
น่ากินจัง...จะบอกว่าทำกินแล้ว ในสูตรเจจริงๆ ไม่น่ากินเท่าของครัวนี้ แต่ก็ดูดีและอร่อยในแบบฉบับของชาวมังสวิรัติ พรุ่งนี้จะเอามาโพสลงในนี้บ้างเป็นหลักฐานการลอกเลียนแบบ(อีกแระ)
ผัดวิธีนี้จะทำให้ไม่มีกลิ่นรบกวนชาวบ้านคลิ๊กชมได้ที่ภาพครับว่าผัดแบบไหน..อย่างไร
เมนูเพื่อสุขภาพ ปรุงง่ายๆ อร่อยง่ายๆคลิ๊กชมได้ทีภาพครับ
วันนี้มาเปรี้ยวเชียวนะคะ 5 5 5 น่ารับประทานมาก น้ำต้มข่าขาวจริงๆ เห็นแล้วน้ำลายท้น
ได้มะดันมาถุงละ 10 บาทครับ ^----^..เปรี้ยวไปทั้งบาง
1 people reposted this!
ใครจะคิดว่าน้ำพริกถ้วยเก่าก็สามารถนำมาปรุงให้อร่อยได้*อร่อยแบบไทยๆคลิ๊กชมได้ที่ภาพครับ
นั่นสิ ใครจะคิด ดีกว่ากับข้าวเหลือแล้วเอาไปทิ้ง เป็นแกงที่ชื่อไพเราะเพิ่งเคยได้ยิน แต่เพลงสายัณห์รัญจวนน่ะเคยได้ยิน น้าน..แล้ว ^__^
ขอบคุณครับผม อร่อยแบบชาววังครับวันนี้
อร่อยกันง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวายกับเตาถ่านทำอย่างไร คลิ๊กชมได้ที่ภาพเลยครับ
ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพครับ เมนูนี้ปรุงง่ายๆ อร่อยง่ายๆคลิ๊กวิธีการปรุงได้ที่ภาพครับ
ดูแล้วทำง่ายน่ากิน แต่แปะไว้ก่อนจ้า ดอกกะหล่ำขาวจั๊วะน่าเจี๊ยะอยู่ในตู้เย็น วันนี้อิ่มมื้อเย็นแล้ว รอดไปไม่มีกำค่ะ
ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มร้อนๆ อร่อยดีทีเดียวขอรับ
By Nooma, 11 hours ago
อยากกิน))))))) ,,>v<,,